Dưa hấu là loại trái cây nhiều vitamin và chất dinh dưỡng đặc biệt nó có vị thanh mát được nhiều bạn ưa thích. Tuy nhiên nhiều bạn lo ngại vì nó có vị ngọt nên không biết liệu ăn dưa hấu có béo không hay dưa hấu bao nhiêu calo? Vậy bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này nhé!
I. Dưa hấu bao nhiêu calo?
Dưa hấu là một thực vật có quả thuộc họ Cucurbitaceae, một loài thực vật có hoa giống như cây nho có nguồn gốc từ Tây Phi. Nó được trồng để lấy quả. Trái dưa hấu có thành phần giá trị dinh dưỡng rất cao, có lợi cho sức khỏe con người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong dưa hấu có chứa đến 90% nước, Lipit, Carbonhydrat, Caroten, đường và một số vitamin và khoáng chất như: Calcium, Phospho, sắt, các vitamin như (B1, Riboflavin (B2), Niacin (B3), Acid ascorbic (C)…Vậy dưa hấu có bao nhiêu calo?
Theo như tính toán của các chuyên gia dinh dưỡng của sagepaperco.com thì trong 100g dưa hấu có khoảng 30kcal và 7.55 carbs. Tuy nhiên phụ thuộc bạn sử dụng dưa hấu dưới hình thức nào nên lượng calo hấp thụ vào sẽ khác nhau, cụ thể như:
- 1 quả dưa hấu (khoảng 2.5 – 4kg): 76 – 121.6 calo
- 1 miếng dưa hấu (khoảng 150gr): 45.6 calo
- 1 cốc nước ép dưa hấu: 46 calo
- 1 ly sinh tố dưa hấu: khoảng 145 calo tùy theo nguyên liệu khác được kết hợp.
Các bạn cũng đã thấy dưa hấu là loại trái cây cung cấp rất ít calo chỉ khoảng 30kcal trong 100gr vậy nên nó rất thích hợp để giảm cân. Bên cạnh đó nó có chứa hàm lượng acid làm tiêu hao lượng mỡ thừa tích tụ rất tốt. Từ đó dưa hấu có thể giúp giảm cân hiệu quả.
II. Lợi ích của dưa hấu với sức khỏe
Bên cạnh dưa hấu giúp bạn giảm cân hiệu quả thì dưa hấu còn mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể khác như:
- Tốt cho mắt: Dưa hấu có chứa chất beta-carotene dồi dào– một chất có thể chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho đôi mắt của bạn, giúp đôi mắt sáng khỏe hơn.
- Giúp trí não hoạt động khỏe mạnh: Trong dưa hấu có chứa vitamin B6, một trong những chất dinh dưỡng dồi dào có trong dưa hấu tốt cho hoạt động của não bộ.
- Làm đẹp da: Vì loại quả này chứa nhiều vitamin A, C cần thiết làm đẹp da, cần thiết cho sản xuất bã nhờn và dưỡng ẩm cho da giúp da sáng khỏe mạnh hơn.
- Giảm đau nhức cơ bắp: Citrulline có chứa trong dưa hấu giúp giảm nhanh các cơn đau nhức cơ bắp, xương khớp một cách hiệu quả. Vậy nên sau khi tập luyện mệt mỏi chúng ta hay ăn dưa hấu.
- Làm giảm đau nhức: Trong dưa hấu có hàm lượng chất chống oxy hóa như lycopene và vitamin C khá cao nên loại quả này được xác định có thể giảm viêm hiệu quả.
- Phòng ngừa hen suyễn: Theo nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C trong dưa hấu có tác dụng giảm hen suyễn hiệu quả.
- Giảm sức đề kháng insulin: Insulin rất quan trọng ảnh hưởng đến kiểm soát đường trong cơ thể. Và hàm lượng arginine trong dưa hấu có tác dụng liên quan đến việc giảm đề kháng insulin trong cơ thể.
- Cải thiện tiêu hóa: Dưa hấu có hàm lượng vitamin C và chất xơ tốt với hệ tiêu hóa vì thế bổ xung dưa hấu sẽ giúp ngăn ngừa tiêu chảy, táo bón.
- Ngăn ngừa ung thư hiệu quả: Hàm lượng các chất như flavonoid như lutein, zeaxanthin, lycopene, beta-carotene và cryptoxanthin có thể giúp ngăn chặn các nguồn gốc tự do có hại, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.
III. Cách ăn dưa hấu giảm cân hiệu quả
Dưa hấu có hàm lượng calo rất thấp tuy nhiên nếu bạn sử dụng không đúng cách sẽ khiến bạn tăng cân, vậy đâu là cách ăn dưa hấu giảm cân hiệu quả?
1. Chế biến dưa hấu thành món giảm cân
Đầu tiên bạn không nên lạm dụng quá nhiều dưa hấu, khẩu phần mỗi ngày chỉ nên sử dụng khoảng 500gr, không nên ăn cùng một lúc mà chia thành các bữa nhỏ.
Bạn có thể kết hợp chế biến dưa hấu thành các món giúp giảm cân:
1.1 Nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu là thức uống mát thanh giúp bạn giảm cân hiệu quả cũng như cung cấp năng lượng cần thiết.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 chén dưa hấu cắt hình vuông nhỏ.
- 1 lát chanh
- Lá bạc hà
Thực hiện:
- Cắt dưa hấu thành miếng nhỏ bỏ vỏ và hạt. Cho dưa hấu vào một cái bát và để chúng trong tủ lạnh trong 1-2 giờ.
- Cho dưa hấu, 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh cho vào máy ép. Đổ nước ép dưa hấu vào ly và trang trí với lá bạc hà và lát chanh tươi để thêm phần hấp dẫn. Rất đơn giản phải không nào?
1.2 Salad dưa hấu
Salad dưa hấu hứa hẹn là một món ăn mang lại sự thanh mát cũng như cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho một bữa ăn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300gr dưa hấu.
- 6 lá bạc hà.
- 2 muỗng dầu oliu.
- 1 muỗng nước cốt chanh.
- ½ muỗng muối.
- ½ muỗng tiêu.
- 30gr phô mai.
Cách thực hiện:
- Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt, cho ra tô.
- Lá bạc hà rửa sạch, cắt nhỏ.
- Hòa tan 2 muỗng canh dầu ôliu,1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.
- Cho dưa hấu, lá bạc hà và phô mai vào tô. Chan đều hỗn hợp nước cốt chanh đã pha ở bước 2 vào, trộn đều.
- Để hỗn hợp ra đĩa và trang trí theo sở thích.
1.3 Trà dưa hấu
Trà dưa hấu mang lại cảm giác thanh mát cho ngày hè nóng bức bên cạnh đó nó còn giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, giảm cân rất tốt.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Trà bạc hà (dạng túi lọc).
- Nước sôi và nước ép dưa hấu tỉ lệ 1,5:5 (ml).
- 1 muỗng cafe nước cốt chanh
- 3 muỗng đường phèn.
- Lá bạc hà
- 2 lát chanh mỏng và đá viên.
Cách thực hiện:
- Dưa hấu cạo ruột, ép hoặc xay chắt lấy nước, lọc bã.
- Trà túi lọc ngâm trong nước sôi khoảng 3 phút và để nguội.
- Tiến hành đổ trà nước lọc và nước ép vào cốc.
- Thêm nước cốt chanh và đường vào cốc trà vừa pha.
- Khuấy đều và thêm đá.
- Trang trí bằng một vài lát chanh hoặc lá bạc hà tùy thích.
2. Kết hợp với chế độ khoa học
Bên cạnh sử dụng dưa hấu để ăn uống giảm cân thì bạn nên kết hợp với luyện tập thể dục thể thao như tập gym, yoga, chạy bộ,…
Trước khi tập luyện bạn có thể sử dụng 1 cốc nước ép dưa hấu để bổ xung lượng nước cần cho cơ thể.
IV. Một số lưu ý khi ăn dưa hấu
Rất nhiều sai lầm khi ăn dưa hấu mà có thể bạn không biết và rất dễ mắc phải, cùng xem một số lưu ý dưới đây khi ăn dưa hấu nhé!
- Ăn dưa hấu không nên bỏ hạt vì trong hạt dưa hấu có chứa lượng magie và kẽm giúp phải phóng mỡ thừa hiệu quả.
- Ăn dưa hấu sau 19h là không nên vì lúc này hệ tiêu hóa đang hoạt động nhiều khiến bạn rơi vào tình trạng đầy hơi, yếu thận,..
- Không nên thay thế dưa hấu thành bữa ăn chính việc này cực kỳ gây hại gây suy nhược cơ thể.
- Không ăn chuối cùng dưa hấu.
- Người bị viêm loét dạ dày không nên dùng dưa hấu nhiều.
- Không nên ăn quá nhiều dưa hấu lạnh.
- Người suy thận không nên ăn dưa hấu.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về dưa hấu bao nhiêu calo được nhiều bạn thắc mắc và tìm hiểu. Như các bạn đã thấy dưa hấu có hàm lượng calo thấp nếu bạn biết kết hợp chế độ ăn uống tập luyện hợp lý thì sử dụng dưa hấu có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả đấy.